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采用優質焦香麥芽和黑麥芽浸提液，經低溫發酵精釀而成。酒體黑亮透明，泡沫細膩豐富，持久掛杯，口感醇厚飽滿，焦香濃郁，其獨特的巧克力味及焦苦味令人飲后唇齒留香，回味不絕。黑啤酒營養成分豐富，富含碳水化合物、多種氨基酸及維生素c、維生素h、維生素g等多種維生素，其氨基酸含量比其它啤酒高34倍，黑啤酒發熱量很高，每100毫升發熱量大約為100千卡。原料黑麥芽生產過程中產生的焦苦物質還賦予黑啤酒健脾胃、助消化的保健功能。黑啤酒以其外觀的高貴典雅，內在的營養價值，享有“黑麥面包”、“黑牛奶”、“黑玫瑰”的一系列美稱。更是酒吧、宴會烘托高貴氣氛的首選佳飲。
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