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栽培地域：種植在貧瘠的石灰土和巖石上，特殊的地中海氣候。
葡萄品種：grenache cinsault syrah
釀酒方式：在夜間4h00到早晨9h00采摘葡萄，將皮與葡萄汁浸泡在一起，低溫18度發(fā)酵。
顏色：明亮的淺粉紅色
適合飲用溫度：清涼，但是不要冰凍。大概在13度左右最為適中。
品嘗：非常直接，卻也柔和，主要有白色花香
搭配食物：和地中海傳統(tǒng)飲食很搭配
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