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50%西拉，50%赤霞珠，這樣的結果是略帶辛辣，還有雅致的水果風味和隱隱的橡木味。
酒精度：13.72 %
殘余糖分：3.3 g/l
總酸度：5.0 g/l
ph: 3.76
葡萄在手工采摘之前達到最好的成熟度。葡萄園中的仔細的選擇使只有最好的葡萄才被用于釀酒。去除莖梗后，加酵母前保持冷卻存放于10噸容量的發酵罐中2天。發酵在果皮擠壓前完成。每種酒在選擇進行混合之前都是單獨釀制的。發酵時將橡木塊加入到壓碎的葡萄中，發酵在葡萄被擠壓之前就完成。混合之前用橡木醇化6個月。
坐落于派爾波哥斜坡，靠近波哥河，面向du toit峽谷山脈。土地及氣候十分的適合于高級葡萄品種的生長，并且有充足的來自于波哥河的水來緩解成熟季節時葡萄園的灌溉壓力。
一款適合于燉牛肉，羊肉等一起享用的美酒。
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